–
October 8, 2026
“Tænk, hvis du selv kunne være med til at bestemme, hvad vi får at spise i fremtiden. Det kan du som medlem hos os”
Det er indledningen til vores nye tekst på forsiden af SuveRene Fødevarers hjemmeside. Med den vil vi gerne gøre opmærksom på at vi mennesker, som jo alle dagligt skal have noget at spise, har afgørende indflydelse på, hvilken slags føde vi får adgang til i fremtiden, gennem de beslutninger vi tager nu.
Verden ændrer sig hele tiden og ikke mindst landbruget har ændret sig voldsomt i de sidste forholdsvis få årtier, så man kan ikke regne med at det som har været også fortsætter uændret. Dette gælder f.eks de fødevarer, som vi som landbrugsland har været vant til som noget selvfølgeligt.
Måske må vi se i øjnene at frisk mælk, smør, ost, kød fra grise og køer, som har haft et godt liv og grøntsager som har vokset i rigtig jord, i løbet af nogle år kun vil være tilgængelig i små mængder for dem som har råd til det, mens størstedelen af befolkningen må vænne sig til at leve af industrielt forarbejdede fødevarer.
Der er meget der tyder på at det desværre kan gå hen og blive den virkelighed, vi skal vænne os til, hvis vi ikke standser op og gør os klart at vi kan gøre noget ved det. Vi kan faktisk beslutte at gøre noget andet og det er det SuveRene Fødevarer er sat i verden for at hjælpe med til.
https://suverenefødevarer.dk/
Grøntsagskassen
På Blakgården har det været en god sæson og markerne bugner af et meget stort udvalg af de lækreste grøntsager som bare venter på at blive spist.
Kassen indeholder :
1 kg Kartofler
2 - Gulerødder
0,5 - Rødbede/majroe
1 - Gule løg
0,5 - Rødløg
1stk Spidskål / Savoikå
1 stj Broccoli / Blomkål
1 Fennikel
1 Salat
1 Pak choi
2 Majs / Glaskål
3 Porre
1 Squash
1 Hokaido
Kruspersille
Timian
Varetur d. 22. oktober Til denne tur er der ikke mulighed for at bestille mejerivarer, da Claudia og Jørgen
holder en velfortjent ferie.
Brød og Grøntsager leveres som sædvanlig.
Med venlig hilsen Karl Steffen SuveRene fødevarer